中考期間同學們要消耗大量的能量，又恰逢盛夏，酷暑難當，如果飲食不慎，不僅造成身體的不適和病痛發(fā)生，還影響考生的正常發(fā)揮。希望同學們在此期間要比平常要更加愛護自己的身體，吃得好才能更好精力的去學習，初中生的腦力體力都茁壯成長，營養(yǎng)就必須要跟的上，家長們可以參考以下營養(yǎng)搭配方法。
西雙版納中考怎么飲食
一、注意食物的多樣性，谷類為主的飲食
保證一天吃6兩以上的主食，米面最好不用精制產品。
二、多吃水果、蔬菜和薯類食物保證充分的維生素、礦物質、微量元素的攝取。有色蔬菜、新鮮水果等富含維生素C，能增強自身的免疫力。尤其注意維生素C不僅可以幫考生增強免疫力，還有助于考生提高記憶力、分析力。
三、經常適量地吃魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油
一方面保證了脂溶性維生素的充分利用，補充了優(yōu)質的蛋白質以及磷脂等有利記憶力的物質。
四、保證奶、豆類及其制品的數量和質量
每天最少喝一次奶，如果實在不喜歡牛奶的口味，酸奶也可以。
五、注意體力活動和食量均衡也就是說根據體力活動的強度來安排食物的攝入量，運動或體力勞動后適當增加食物的分量。
六、多吃清淡食物在夏季，出汗和飲水都多的時候要注意，適當的淡鹽水可以補充失去的鹽分。
七、注意清潔衛(wèi)生，不吃腐爛變質的食物
生吃水果一定要洗凈，可以在淡鹽水中浸泡一會。
在飲食選擇上應本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則，并保證營養(yǎng)素的科學攝入。可以熬些綠豆糖水、銀耳蓮子羹等既美味可口、又營養(yǎng)豐富、清涼祛暑的食物。另外要多吃豆、奶制品。
八、適可而止，不要濫用保健品不要期待那些標榜提神醒腦的產品會產生“特異功能”，如果考生不吸收、不適應的話，還會導致腹瀉、過敏、感冒上火等病癥，與家長的意愿適得其反。如果確需服用，要注意一個度的問題，不要濫用，要適可而止
中考食譜
牛奶花生粥
原料:牛奶，花生米，枸杞，銀耳，冰糖。
制作:先將泡好的銀耳、花生米入鍋中煮20分鐘，待材料煮熟時，將水倒出，加入鮮牛奶、枸杞、冰糖稍煮一下便可食用。配:叉燒包(超市中有售)按照說明放入微波爐中加熱，番茄或小黃瓜生食。
功效:高考前休息不好，銀耳、枸杞、花生具有益氣養(yǎng)血的作用，能有效補充體力。
牛肉燉蘿卜
主料:
牛腩(依個人食量)、白蘿卜半個、胡蘿卜1根、豌豆1小碗。
調料:
花椒粉、鹽、雞精、山楂2顆。
制作方法:
1.牛腩切小塊下鍋炒，同時放小半勺花椒粉，炒熟后加水，多放點鹽。放入山楂和幾片姜。
2.利用燉牛肉的時間可以洗蘿卜和胡蘿卜，并切塊。
3.這時候如果你還有第二口鍋，建議把白蘿卜和胡蘿卜炒一下，這樣一來能讓蘿卜更營養(yǎng)，而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了，把蘿卜、胡蘿卜和豌豆倒入鍋里，剩下的就是等這些主料都差不多加雞精出鍋。
健康提示:
牛肉燉蘿卜制作簡單，營養(yǎng)豐富，口感良好。
牛肉，甘，平，含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養(yǎng)血、化痰熄風的作用。有膻味。入脾、胃經。補脾胃，益氣盤，強筋骨。治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運，痞積，水腫，腰膝酸軟。
牛肉的營養(yǎng)價值高，古有“牛肉補氣，功同黃芪”之說。凡體弱乏力、中氣下陷、面色萎黃、筋骨酸軟、氣虛自汗者，都可以將牛肉燉食。
蘿卜，含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，并能抑制癌細胞的生長，對防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進胃腸蠕動，有助于體內廢物的排出。常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽石癥等疾病。
小編總結
但中考飲食也切忌不要大補，只要營養(yǎng)、清淡易消化就可以了，考生也不易吃得太多，因為容易導致疲勞、惰于復習。還有一點很重要，考前多吃堿性食物可消除疲勞感，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減輕心理壓力。中考期間飲食方面很重要，家長們一定要多多注意。總之中考前飲食不要過于隨意也不要過于大魚大肉，咱們吃的飽飽的就上考場好好答題吧。
