孩子是一個家庭的生命延續,孩子的生活都是父母在照顧著。因大多數家長對孩子給予了厚望,希望自己的孩子考一個好成績,報讀一所好院校,所以很多家長會親自照顧孩子生活起居,考試期間,大腦最需要的營養素不是蛋白質,而是維生素、礦物質和糖。這期間,人體消耗的這些營養素比平時要多。因此考試期間最好不要多吃肉,而是要多吃蔬菜和水果,補充維C。
中學生飲食注意六點
?優質蛋白不可少
蛋白質是生長發育的基礎,身體細胞大量增殖,其構成均以蛋白質為原料。青春期的中學生們對蛋白質的需要量增加,特別是優質蛋白。人體的蛋白質主要由食物供給,蛋類、牛奶、瘦肉、大豆等食物均含有豐富的蛋白質,混合食用,可以使各類食物蛋白質互相補充,營養得到合理利用。
此外還要供給充足的能量和各種營養素。因為中學期間課程多,時間安排也緊,學生用腦強度大,而且中學生往往活潑好動,這些都要消耗大量的熱能,同時還要滿足生長發育的需要。因此要供給營養豐富的平衡飲食。
?增高補鈣少不了
補鈣要喝藍瓶的,相信這句話大家都覺得耳熟能詳吧。每個家長都希望自家的孩子長得高高的,這樣就是為啥補鈣產品買的好的原因,哈哈。
鈣是構成骨骼最重要的物質,人體從膳食和營養品中吸收的鈣,經過成骨細胞的作用,沉積在骨骼上,以保證骨骼強壯有力。
青春期是第二次生長發育高峰,身高的增長主要是骨骼的生長,骨骼的發育要有充足的鈣質。科學上講青春期的學生每日要從飲食中攝入鈣元素1200毫克,比其他年齡組都要高。而鈣的最好食物來源是奶、奶制品和蝦皮,因此,每日飲食不可缺少奶類。所以要每天喝牛奶,豆漿等。
補鈣的方式有兩種,鈣劑和飲食補鈣。最常用、最傳統的補鈣食物莫過于奶類及奶制品,這類食物不僅含鈣豐富,而且容易吸收。奶和奶制品中還含有豐富的礦物質和維生素,其中維生素D可以幫助鈣的吸收和利用哦。酸奶也是一類非常好的補鈣食品,它不僅可以補鈣,其中的有益菌還可以調節腸道功能,是適宜于各類人群的不錯食食品哦。不過,對于那些不喜歡牛奶或者對乳糖不耐受的學生來說,喝牛奶就是一件苦逼的事情了。不過,這些學生可以多食用一些替代食物,如牡蠣、紫菜、花菜、大白菜、大頭菜、青蘿卜、甘藍等等。
補鈣雖好,但是過量補鈣確實有害的咯,一般食物補鈣不用太擔心這個問題,主要是通過食用鈣劑一定要注意用量了,各位家長們注意了,一定要在監測骨骼基礎上補才安全,并且應該以食補為主哈!
?補血補鐵不可缺
青春期女生開始來月經,鐵的丟失會增多,膳食中要注意補充富含血紅素鐵的食物,如瘦肉、肝臟、血豆腐等,同時還要吃些含維生素C多的新鮮水果和菜,以促進鐵的吸收。許多女生受到痛經等疾病的困擾,只是尋醫問藥只能治標,要治本還是要靠調理飲食來解決哦。
?避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節食,少吃零食,養成良好的飲食衛生習慣
對于女孩子來說,由于社會風氣和習俗影響過多注重自己的體型,盲目減肥甚至節食,可能會嚴重影響孩子的攝食行為,而女孩子的生理發育特點又要求食入脂肪不能過少;少女每天能量供給的25%~30%應該來自于脂肪,其中動物性脂肪和植物性脂肪的比例為1:2最好;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各種新鮮蔬菜和水果及花生、核桃等堅果類食品。此外,吃零食的量不要過多,不要影響正餐。
?養成吃早餐的良好習慣
必要時課間加一杯牛奶或豆漿;營養充足的早餐不僅保證廠青少年身體的正常發育,對其學習效率的提高也起不容忽視的作用。
?青春期學業繁重,應注意學習緊張期間,如考試時的營養和飲食安排
人體處于緊張狀態下,一些營養素如蛋白質、維生素A和維生素C的消耗會增加。要注意這些營養素的補充,像魚、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有豐富的蛋白質和維生素,新鮮的蔬菜和水果中含有豐富的維生素C和礦物質。
中考飲食“八要”
一、要養成良好的飲食習慣,保證一日三餐的質量。
二、要符合夏季的特點,要少吃油膩食品。
三、要注意平衡飲食。
四、要以“雜”、“平”為宜。
五、要注意多飲水。
六、要特別注意飲食衛生。
七、多吃富含不飽和脂肪酸的食物。
八、考試當天早飯要吃稍干一點,咸一點。
小編總結
家長們可以參考參考一下以上的中學生飲食注意六點事項。家長一定要考慮孩子的身體和口味來選擇。世界上沒有能適用于所有人的藥方,也沒有能適用于所有人的食譜。每個人都是特立獨行的,每個人要根據自己的身體情況而制定營養餐,身體健康的原則跟生活的道理是相通的。考生們也要加油喲,不要辜負了家長對你的期望。