很多家長覺得孩子考試周用腦多，應當好好“補一補”。但實際上，考試那幾天不是補的時候，而是要盡量給腸胃減負。考試期間，大腦最需要的營養素不是蛋白質，而是維生素、礦物質和糖。這期間，人體消耗的這些營養素比平時要多。因此考試期間最好不要多吃肉，而是要多吃蔬菜和水果。
中考孩子的營養餐
早餐
搭配參考：
1.雜糧粥(米+豆類)、菜肉包子、雞蛋、牛奶或豆漿、蘋果。
2.雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋果。
3.炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆漿、香蕉。
4.豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、雞蛋、牛奶、香蕉或菠蘿。
5.全麥面包片、雞蛋、牛奶、番茄。
宜：雞蛋、粥或豆漿、饅頭或烙餅。好消化，又補充足夠的碳水化合物，給大腦提供充足的能源。雞蛋是“提氣”的，吃了雞蛋考試會精力充沛。另外，雞蛋還有收斂的作用。如果考試時間比較長，考生最怕中途上廁所影響考試，吃了雞蛋就不會有這個顧慮了。考前吃紅糖煮荷包蛋，就是把一整碗糖水都喝下去也不用擔心，整個上午都可以安心考試，不會有內急的現象發生。
不宜：肉類。消化時間長，對上午的考試不利。另外，牛奶、小米粥，是安神的，最好晚上吃。
午餐
搭配參考：
1.主食：饅頭、花卷、炒米飯、面條等。
2.葷菜：清蒸魚、鹽水蝦、梅汁排骨、五香牛肉、番茄炒雞蛋、肉片豆腐燉蘑菇等。
3.素菜：白菜燒豆腐、炒香菇胡蘿卜絲、涼拌百合黃花菜、炒海帶綠豆芽、西芹炒百合等。
4.湯：排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯、海帶蘑菇雞汁湯等。
宜：蔬菜、主食。但像山藥、芋頭等不易消化蔬菜要盡量避免。
不宜：吃太多肉。吃肉需要身體花費力氣去消化。相對來說，魚肉和蝦肉比較容易消化，考試當天適合吃。特別推薦蝦，蝦是補陽氣的，吃了以后讓人更精神。
另外，午餐不要為了考試特別變換花樣。孩子每天吃家里的飯，他(她)的身體和腸胃對這些飯菜比較適應。如果考試當天在外面訂餐，只要是孩子平時不常吃的食物，都最好不點。
晚餐
搭配參考：
1. 主食：饅頭、軟米飯、包子、發糕等。
2. 葷菜：紅燒魚、蔥爆雞塊、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐。素菜：木耳西蘭花、香菇青菜、拌茄子、絲瓜竹蓀腰果、蘆筍百合等。
3.湯：冬瓜湯、海米菜葉湯、酸菜湯、蘑菇湯等。
宜：酸奶，安神、調節腸道。
不宜：雞蛋，影響睡眠。
中考中家長幫助孩子減壓的方法
1.合理定位成績，目標高中明確
--家長有云：孩子成績好，擔心進不了五大的尖端班;成績不好，更是焦慮，擔心無法進入五大名校。
孩子升學的不確定性，是導致家長焦慮的主要原因。
我們應該對孩子的成績多了解，并收集孩子所在學校和目標高中近年的中考數據，大概知道孩子目前處于哪個水平段，對應可以選擇哪些學校。
舉個例子，從往年經驗來看，若孩子在鐵一中，排名前100是肯定內定的，根據中考成績考西安任意一所學校都沒問題，若排名前200-300多名左右，中考分大概660分左右，進入鐵一中本部的高中部問題不大;若排名500名開外且經常上下浮動，中考基本就在五大和二類頂尖學校如西中，89中，83中等之間浮動。通過這樣的定位，大概可以知道孩子若保持這成績，正常發揮可以到什么學校了。
2.對于絕大多數正在緊張復習中考的孩子，有很多不同的類型，需要不同的對策
①考前復習廢寢忘食，考后輕松不求甚解(成績靠前的孩子普遍存在)
對于這種孩子，家長們需要在考前讓孩子多學習之前的試卷和錯題本，并每次模考后第一時間幫孩子分析試題，需要在老師的指導下找出問題，并制定下一個為期兩周的復習計劃，在下一次模考前鼓勵孩子，要相信努力一定會有收獲。
②大錯不犯小錯不斷，溝通無果甚至“反叛”(尤其在男生中普遍存在)
這種愛面子和倔強孩子，不想讓人感覺到他的短板和焦慮，較為抵觸別人給他的建議和指導。對于這種孩子，家長們要尤其注意，因為一旦因為孩子的這種表現就誤認為孩子心理素質好，從而對孩子很放心，那孩子很有可能在中考時出現較大失誤。家長們需要做的，就是和孩子平等的對話，同時時常適當地鼓勵孩子，要讓孩子感受到你對他的信心。倔強的孩子在得到父母持續不斷得認可時，會爆發出最大的能量。
③默不作聲拼命學習，情緒波動內心糾結(尤其在女生中普遍存在)
對于這種看起來話不多又踏實聽話的孩子，很多家長都會選擇放任不管，覺得這是個好事兒，其實不然。這種孩子之所以會出現這種情況，并不是因為孩子懂事了，而是因為孩子對自己預期太高。家長要努力幫助孩子降低預期，從學習成績對比和目標高中抉擇上適當引導孩子：只要自己全力以赴了，不用太在意結果，即使成績出現小幅度的波動也是正常的，下一次再努力彌補就好了。而且，從高中的角度來看，由于上了高中之后知識難度和深度會有一個陡增，如果孩子對自己預期一直很高，很有可能會在高中伊始受到極大的挫折，自此難以回復甚至一蹶不振。
中考生正處在生長發育的高峰期，加上現在離中考的時間，已經是很近了，屬于中考的沖刺階段，考生的學習任務繁重，壓力增大，相對來說，營養的需求量也有所增加。家長可以安排一些平時孩子比較喜歡吃的食物，盡量讓他們吃得高興一些，確保有足夠的能量來保證學習效果。
