中考在即,同學們在緊張復習的同時,還要時刻注意身體健康。對于孩子來說,中考成績固然重要,在考試期間的飲食更為重要,它直接影響著考生的身體狀況,甚至會影響到考試發揮。所以做為家長,在中考期間一定要多多注意孩子的飲食,下面就和小編一起來看看宜賓中考期間的飲食相關信息。
中考期間的飲食
保證大腦能源的充足
供給大腦的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化來供給,100毫升血液內葡萄糖的含量為80毫克—120 毫克,低于80毫克大腦就會反應遲鈍,分析理解能力下降。血糖的主要來源是食物中的碳水化合物,除應多吃主食外,還可多吃些水果,特別是含葡萄糖較多的漿 果,如葡萄、草莓等。
保證足夠的蛋白質
蛋白質中的谷氨酸對大腦的興奮抑制平衡起著重要作用,它是活躍腦細胞不可缺少的氨基酸之一,蛋白質中的賴氨酸有增強記憶的作用。蛋白質以動物性食品,如奶、蛋、魚、肉中的蛋白質為佳。大豆蛋白也是優質蛋白,多吃些豆制品很有必要。
適當攝取脂肪可增強記憶力
脂肪中含有磷脂和膽固醇。磷脂有卵磷脂和腦磷脂,均是大腦記憶功能必需的物質。膽固醇也是大腦活動的所需物質,適當吃些脂肪性食物對青少年來說是沒有壞處的。如奶類、蛋類、動物肝臟、瘦肉和豆制品等。
中考期間飲食注意事項
考前飲食注意事項一:多喝白開水
考生考前應多喝水,每天要保證1500至2000毫升的攝入量,切忌以喝飲料代替喝水,最好是白開水,礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環順暢,這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。
考前飲食注意事項二:多吃果蔬
水果蔬菜含有豐富的營養素及各種維生素和礦物質,還有緩解厭食及便秘的作用。建議食譜中應保證每天有2個水果,約500克左右。另外,粗纖維的蔬菜要少吃,如果平時沒有常吃的習慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當增加一些。
考前飲食注意事項三:少吃煎炸食品
零食可以適當吃些,但要記住:油膩的食物及堅果類食物,如瓜子、花生要少吃,還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食,但是又怕會吃胖,為此專家建議,不妨選擇吃黃瓜及水果等,可以有效地控制食量。
考前飲食注意事項四:保持一貫吃法
考生考前飲食安排不要因考試臨近而刻意改變,在臨考前的一段時間及考試期間,建議飲食量都不要比平時增加或減少太多,尤其考試期間飲食不要做太大的變動,應和平時保持一致。
考試期間的飲食,主要要以清淡為主,不要大魚大肉,如果天氣燥熱,家長就要為孩子準備一些清涼滋補的飲食了,緩解燥熱給學生帶來的煩躁。總之考前飲食不要過于隨意,上面的飲食注意事項還需家長和孩子一起完成。
一年一度的中考在即,許多家長和考生都已在備考的第一戰線上摩拳擦掌了。而這時,使他們產生困擾的不僅僅是考試帶來的壓力,而且還有考試期間的飲食問題。如果說中考是一場持久戰,那么合理的營養膳食,就是這場戰爭重要的火力支援。