四川省新津中學實驗學校重視食品安全，珍惜健康身體

四川省新津中學實驗學校重視食品安全，珍惜健康身體

親愛的老師，同學們，大家上午好!

我是高二三班農楚楓，我是吳家儀。我們演講的題目是重視食品安全，珍惜健康身體。

常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓疾病發生;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統的正常運行，甚至讓生命處于危險之中。

健康，何等重要! 生命，何等珍貴!

毒大米、地溝油、小龍蝦、毒韭菜，我們聽過太多食品帶來的災難。2010年4月~8月，光江蘇省就發生食物中毒事件19起，中毒人數465人。其中餐飲服務單位7起，學校食堂2起，企業單位4起，家庭聚餐4起，集中配餐中心2起，從致病原因看，主要是食品及其原料受到致病菌污染，或是沒有充分加熱殺滅致病菌，又或者是農藥殘留導致。

在食品安全不良的條件下，兒童、孕婦、年老體弱者和免疫力低下的人群更容易感染食源性疾病，成為最主要的受害人群，據調查研究，60%的兒童性早熟都是由食品問題引起的。根據世界衛生組織的估計，全球每年發生食源性疾病數十億人。

根據我國《食品衛生法》第六條的規定：“食品應當無毒、無害，符合應當有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀”。“無毒、無害”是指正常人在食用情況下攝入可食狀態的食品，不會造成對人體致病、危害，食品是安全的。同時，食品是有營養，食品是能促進健康的。

同學們，請認真思考一下我們吃的食物健康嗎?安全嗎?1塊錢一包的辣條，布滿了紅油和辣椒粉，吃著的確很美味，殊不知過量的鹽、味精，致命的“蘇丹紅”才是美味的根源。

燒烤也是如此，過量的調味料完全遮蓋了食物本身的味道，即便食物已經腐爛，烤制過后你也難以察覺。你吃的根本不是食物本身，而是一包一包的辣椒、胡椒、味精等。

再比如泡面，那可是高油脂、高鹽量、高添加。因為大部分方便面都采用油炸的方法進行干燥制作，過程不注重衛生，油炸會產生致癌物質，調料包會有防腐劑，碗上有聚苯乙烯等等，長期攝入會引發三高，甚至是癌癥，而且方便面的營養幾乎全部丟失。

花花綠綠的零食，美麗的外衣下隱藏的就是健康殺手，“病從口入”就是這樣。

我們可以吃富含維生素的深色應季蔬菜，可以吃美味可口的應季水果，多吃清淡的食物，少吃鹽過多，味精過多的食物等等。不要覺得淡而無味，將這些健康的食材巧妙地組合起來就會變成一道道真正的美味佳肴!

同時，我們希望國家的食品監督管理部門為百姓的健康豎起一道堅實的保障之門!用嚴格的標準來保障食品的健康、安全!

老師們、同學們，我們呼吁“不圖口舌之快，重視食品安全，珍惜健康身體。”謝謝!我們的演講完畢!